浜名湖の「うなぎのあいかね」をご存知でしょうか?
楽天のディリー総合ランキングで、1位になるなど、非常に人気のあるおみせなのですね。
そこの白焼きです。
ここの、うなぎは池上げされてから3〜4日間流水にさらし、身を締めます。
そして、出荷当日うなぎ職人の手により1匹1匹丁寧に焼き上げられます。 焼き立てのうなぎは脂がプツプツたってふわふわ。それを手際よく箱につめます。
まさに新鮮そのもの。一度も冷凍をしないのも、味の良さにつながります。製造直売だからできるのです。
そして、うなぎをより美味しく「うなぎ屋さんのうなぎ」をご家庭でお楽しみいただくため『白焼き』の状態でお送りしているとのことです。
蒲焼きをレンジで温めるよりもより一層美味しくお召し上がりいただけるのですね。うれしいですね!!
浜名湖のあいかねの、うなぎ白焼きは肉厚でとってもジューシーです。浜名湖うなぎのあいかね特上うなぎ白焼の詳しい情報はこちら。



